ABOUT

【最後に辿り着くカフェ】という想いを込め、
2013年、札幌市中央区にオープンした
カリーメニューとフレンチトーストが
イチオシのカフェです。

今回、当店一番人気のクリーミーチキンカリーを
リニューアルして再販決定!!

クリーミーチキンカリーとは・・・・・

カナダのバンクーバー在住時に
働いていたカフェで提供していた
チキンカリーをアレンジしたものです。

特徴は、まず、ヨーグルトや独自に
ブレンドしたスパイス等に
一晩漬け込んだチキンを
飴色になるまで炒めた玉ねぎと合わせ、

北海道の濃厚な生乳100%の牛乳と
生クリームで煮込んだ、水を使わない、
クリーミー且つスパイシーなチキンカリーです。

最初に、カナダで、アレンジ前の
このカレーを食べた時、
美味しくてびっくりしました!!

今まで食べたことのないカレーで、
まさに、クリーミーなんだけど、
徐々にスパイスが効いてきて、
クセになる味わい。

そんなカレーを帰国後も5年の歳月をかけ、
試作を繰り返し、完成させました。

もちろん、お店で食べていただくのが、
一番美味しいのは、間違いありませんが、
可能な限り、お店の味に近づけて
今回商品化した次第でございます。

カレー好きにはもちろん、
北海道のお土産としても
大変喜ばれる商品です。

当店は、テレビや雑誌、
新聞等の取材も多数あり、
全国の各百貨店で開催される
【北海道物産展】にも、
いくつかお声をかけて頂いており、
出店実績もございます。

先日Makuake(クラウドファンディング)にて目標達成率254%を記録!!
ご評価いただき、リピーターも増えています!!
https://www.makuake.com/project/theendcafe/

そんな当店自慢のクリーミーチキンカリーを
是非お試しください!!

THE END CAFE
札幌市中央区南1条西16丁目1-320 FRAGRANCE医大前2F

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